Ειδήσεις και νέα του Αλίμου

Στο Smyrni Baklava μπορείτε να απολαύσετε αυθεντικό παραδοσιακό σαλέπι

Στο Smyrni Baklava μπορείτε να απολαύσετε αυθεντικό παραδοσιακό σαλέπι

Στο Smyrni Baklava που βρίσκεται στην καρδιά της Αγοράς Θουκυδίδου μπορείτε τώρα να απολαύσετε παραδοσιακό σαλέπι.

To σαλέπι είναι μια ορχιδέα από τον βολβό της οποίας παράγεται το ομώνυμο φυτό. Η ορχιδέα αυτή φύεται και καλλιεργείται στα ψηλά βουνά των Βαλκανίων και της Μέσης Ανατολής. Το σαλέπι είναι ρόφημα παραδοσιακά θερμαντικό που μαλακώνει το λαιμό και ανακουφίζει το στομάχι.

Καταπολεμά τα συμπτώματα του άσθματος και μπορεί να καταναλωθεί πριν από τον ύπνο - σαν ηρεμιστικό - γιατί δεν περιέχει καφεΐνη ή τεϊνη. Στο σαλέπι αποδίδονται ακόμα και αφροδισιακές ιδιότητες και γι αυτό στην αρχαιότητα το ονόμαζαν "Σατύρειον¨. \Είναι απολαυστικό και ωφέλιμο.
Εκτός από τα νόστιμα σιροπιαστά γλυκά, θα βρείτε όμως και λουκούμια σε διάφορες γεύσεις, ξηρούς καρπούς, αλλά και τα παραδοσιακά τους προϊόντα όπως: κιουνεφέ, μάντι, ιτσλί κεφτέ, μακαρόνια με αυγά, μακαρόνια με λαχανικά, ντολμαδάκια, πολίτικο κουλούρι (Istanbul simit), Istanbul acma, Pogaca (πολίτικη τυρόπιτα κουρού) και πολλά άλλα.

Μπορείτε επίσης να απολαύσετε καφέ. χυμό ή παραδοσιακό ανατολίτικο τσάϊ, στον χώρο τους, ή να τα πάρετε takeaway.


 
Smyrni Baklava: Θουκυδίδου 31, Άλιμος