Ο Πάρις είναι απο τα πιο γνωστά καταστήματα του Αλίμου. Καθημερινά δεκάδες πολίτες το επισκέπτονται ή το επιλέγουν για delivery.
Εκλεκτό σουβλάκι και ιδιαίτερη ατμόσφαιρα το καθιστά ένας απο τα πιο αγαπημένα σουβλατζίδικα.
Λίγοι όμως ξέρουν την ιστορία του.
Ξεκίνησε το 1963. Το κατάστημα αγόρασε ο Πάρις και σήμερα το λειτουργεί ο γιός του κ.Στέλιος Μαγιάφας. Αρχικά λεγόταν Θρύλος γιατί το επισκέπτονταν αρκετοί φίλοι και παίχτες του Ολυμπιακού. Οι Καλαμακιώτες όμως έλεγαν
Πάμε στον Πάρι και κάπως έτσι μετά απο μερικά χρόνια άλλαξε όνομα.
Δεν ήταν όμως πάντα σουβλατζίδικο. Στην αρχή πειραματήστηκε ως εστιατόριο, μετά καφενείο, λέσχη και μετά τα μέσα της δεκαετίας του 70 πήρε την τελική του μορφή.
Το 1992 έκανε εσωτερική ανακαίνιση και πριν 10 χρόνια ανακαίνισε τον εξωτερικό του χώρο και έχει τη μορφή που γνωρίζουμε σήμερα. Μάλιστα, όταν πριν 20 χρόνια, το 1994, ξείνησε delivery ήταν μαζί με την Castello και ένα ακόμη σουβλατζίδικο, απο τα πρώτα delivery της πόλης.
Ο Πάρις απέκτησε φήμη σε όλη την Αθήνα όταν το περιοδικό ΕΨΙΛΟΝ έκανε ένα αφιέρωμα με τίτλο Γύρο Γύρο Χέντριξ...για προφανείς λόγους. Το εσωτερικό του Πάρι είναι ιδιαίτερο με φωτογραφίες γνωστών ροκ σταρ και ανάλογη μουσική.
Το σουβλατζίδικο έχει τη δική του ιστορία στην πόλη μας καθώς βρίσκεται στην αγορά Καλαμακίου για περισσότερο απο 50 χρόνια.
Βρίσκεται: Θουκυδίδου 38, Καλαμάκι
Τηλ: 210 9889664
To άρθρο στο ΕΨΙΛΟΝ
Ο πρώτος κατάλογος Delivery
Η πρώτη άδεια λειτουργίας με σφραγιδα Bασίλειον της Ελλάδος
Ευχαριστούμε τον κ. Μαγιάφα για την παραχώρηση των παραπάνω